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生姜をよく洗ったら、キッチンペーパー等で水気をよく拭き取ります。 2 ①を 薄切り や 千切り 等に切り、キッチンペーパーを敷いたザルに乗せ、風通しの良い場所(窓際な.
乾燥生姜の作り方 ・自然に乾燥する方法（室内や天日干し） ・蒸し器を使う方法（まだ試したことないです） ・オーブンを使う方法（温度は100度以下で1時間ほど） ・電. 乾燥生姜の作り方 by rizzy 根生姜 レンジ加熱してから天日干しします。 加熱によりショウガオールへの変化が促進されます。 自家製・ドライジンジャー（乾燥生姜） by rakuen 生姜 粉末.
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